如果排煙風機的核心部件出現問題就要及時維修找相關專業人士處理。油煙凈化器是每個餐館廚房的必備，它對于油煙大的餐館可是個大救星。大多凈化器在使用初期凈化效還可以，但是使用一段時間后如果沒有定期清洗和維護，其凈化效果也隨之降低。隨著油污堆積，大大影響設備的凈化效率。因此，、運行穩定、投資少、占地小、運行費用低、操作維護簡單的油煙凈化器，是餐飲業主們所關注的重點。
商用廚房設備產能過剩同質化嚴重 求變。目前，商用廚房設備行業的發展已越來越成熟，但這也意味著參與競爭的商用廚房設備企業越來越多。在競爭更趨白熱化的市場中，各大商用廚房設備企業亦需加快轉型，追逐更加大的利潤空間，如此方能在愈來愈“吃緊”的市場環境中獲得一定的優勢，商用廚房設備行業產能過剩 急需轉型升級現今，依托于房產發展的商用廚房設備行業是一個不定的變數。
油煙凈化器安裝要求：油煙凈化器安裝在室內或室外兩者均可。嚴格按照使用要求,注意箱體可靠接地。 餐飲油煙凈化器清洗方法 一、清洗周期 凈化器使用兩至三個月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。油煙凈化器安裝要求：廚房油煙凈化器建議安裝在風機的前面,可以使凈化的效果更好，也可延長風機的使用壽命。進出風口采用法蘭連接管道時,注意作好管道連接口與設備連接口的密封。油煙凈化器和油煙凈化設備主要是針對油霧、、氣味的處理。主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹飪加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。
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